Nyomdázható keksz
Vizsgára készítettem, mára a család egyik kedvenc sütije.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzá adjuk a sót, a fahéjat, a vanília aromát és a tojást és simára keverjük.
-
2
A csokit késsel kicsi darabokra aprítjuk. Végül az aprított csokit, lisztet és a tejet adjuk hozzá és puha tésztát formálunk belőle.
-
3
A csokit apróra vágjuk egy késsel. Végül a csokidarabkákat, lisztet és a tejet adjuk hozzá. Puha tésztát formálunk belőle.
-
4
A tésztát folpackkal letakarva (hogy ki ne száradjon) legalább egy órára hűtőbe tesszük. A hűtőből kivéve, jól belisztezett gyúrólapon 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk. 7 cm-es kerek kiszúróval korongokat szaggatunk a tésztából.
-
5
A sütipecsétet picit belisztezzük és erősen a tészta korongokba nyomjuk. 180 C-ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. 1-2 nap után megpuhul. Még nem sikerült kivárni 😂 2 adagot szoktam készíteni egyszerre.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek