Kapros, borsófőzelék

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyös

A napokban, főzelék napok voltak. Most erre esett a választás. 🥄Gyors, egyszerű és finom.

Olvass tovább

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. 450 g zöldborsó
  2. 4 db babérlevél
  3. 4 kiskanál cukor
  4. 3 kiskanál ételízesítő
  5. 2 kiskanál kapor (szárított is jó)
  6. A habaráshoz:
  7. 2 dl tej
  8. 7 evőkanál liszt

Elkészítés

  1. 1

    A borsót feltesszük 1 l vízbe főni. Beletesszük a fűszereket.

  2. 2

    A lisztet a tejjel csomómentesre elkeverjük.

  3. 3

    Ha forr a borsó, 2 dl vizet öntünk bele. Ha megfőtt és puha a borsó, akkor...

  4. 4

    ...lehúzzuk a gázról, és lassan belecsurgatjuk a habarást. A legvégén 2 kiskanál szárított kaprot teszünk bele. Süssünk hozzá virslit.🍞🥄

Reakciók

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyös
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább