Tejszínes sajtos gnocchi

1 alkalommal már elkészítették
Szilvia Tóth
Szilvia Tóth @cook_9250928

Vacsorára készült ez a sajtos finomság. Nekünk nagyon ízlett. Próbáljátok ki, nem fogtok benne csalódni!

Olvass tovább

Hozzávalók

30 perc
2 személy
  1. 20 dkg sajt vegyesen (ementáli, füstölt, cheddar, parmezán)
  2. 2 dl tejszín
  3. 2 db újhagyma
  4. 1 csomag konyhakész gnocchi
  5. ízlés szerint darált bors
  6. 2 evőkanál étolaj
  7. ízlés szerint tengeri só
  8. ízlés szerint szerecsendió
  9. 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés

  1. 1

    Egy kis olajon megdinszteljük az újhagymákat.

  2. 2

    Ha kész van a hagyma, akkor ráöntjük a tejszínt.

  3. 3

    Fűszerezzük, pici szerecsendióval, őrölt borssal.

  4. 4

    Közben kifőztük a kész gnocchit.

  5. 5

    Ha tejszín is felforrt, hozzátesszük a sajtokat.

  6. 6

    Megvárjuk, míg elolvadnak a sajtok, és hozzákeverjük a megfőzött gnocchit.

  7. 7

    Tetejére reszelt parmezán sajtot tettem.

  8. 8

    Forrón, frissen tálaljuk tetején egy kis póréhagymával.

  9. 9

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Szilvia Tóth
Szilvia Tóth @cook_9250928
Közzétéve: