Krémes sárgaborsó főzelék
Csukonyiné Timi
@cstimi28
Ha kevés az időm, egy gyors finomság....
Hozzávalók
-
0,5 kg sárgaborsó
-
1 fej kis vöröshagyma
-
1 kávéskanál ételízesítő vagy három dl húslé
-
15 dkg füstölt szalonna
-
ízlés szerint só
-
A rántáshoz:
-
víz
-
étolaj
Elkészítés
-
1
A vöröshagymát és a szalonnát apróra vágom és kevés olajon üvegesre pirítom. Mikor ez meg van, hozzáteszem a sárgaborsót, átkeverem és felöntöm húslével és vízzel, kicsivel többel, hogy bőven ellepje.
-
2
Mikor ez puhára főtt, leveszem a tűzről és turmixgéppel ledarálom krémesre, ilyenkor enged egy kis levet, és annyi rántást készítek, hogy lágyan keverhető legyen.
-
3
Ízesítem sóval, amennyire szükséges.
-
4
Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Csalàdommal szeretjük az ìzletes ételeket,ezèrt igyekszem mindig új dolgokat kitalàlni a konyhàban.Mind a négy Gyerkőcöm szívesen besegít a főzésben☺️Nincs lehetetlen,szívesen próbálok ki minden újdonságot,finomságot! Tortákat nagyon szeretek,de még csak kezdő szinten vagyok,főként a dekorálások amik meghozzák a kedvet. Weboldal:
Olvass tovább
Szöveges kommentek