Tojásos cukkini
Ájvi
@cook_ajvi
Nagyon egyszerű és gyors. Mint a legtöbb receptem. Melyekből ez az első.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A cukkinit csíkokra reszeljük, hogy metélt tészta szerűt kapjunk. A magoknál tovább nem szoktam reszelni, de ízlés dolga.
-
2
Közepes lángon, kevés zsiradékon apróra vágott fokhagymát pirítok, majd ráteszem a cukkini tésztát, ami kb. 10-15 perc alatt megpuhul.
-
3
Erre öntöm a 2 db felvert, megsózott tojást, összekeverem, és rántotta, vagy akár lágyabb állagúra sütöm.
-
4
Tetejét borsozom, pirospaprikázom, tetszés szerint. Jó étvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek