Olaszos csirke
A kedvenc pizzám ihlette a receptet. :)
Hozzávalók
-
0,5 kg krumpli
-
0,5 kg csirkemell
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
6 gerezd fokhagyma
-
300 gramm tejföl
-
1 db nagy paradicsom
-
1 fej kisebb lilahagyma
-
100 gramm reszelt mozarella
-
0,5 kávéskanál paprika
-
0,5 kávéskanál majoránna
-
0,5 kávéskanál oregánó
-
0,5 kávéskanál bazsalikom
-
0,5 kávéskanál petrezselyem
Elkészítés
-
1
A krumplit pucoljuk, karikázzuk és sós vízben puhára főzzük.
-
2
A csirkemellet felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd grillserpenyőben mindkét felét pirosra sütjük.
-
3
A paradicsomot, hagymát és 3 gerezd fokhagymát felszeleteljük vékonyra.
-
4
A tejfölt kikeverjük a fűszerekkel és belereszeljük a maradék fokhagymát.
-
5
A jénaink alját kirakjuk krumplival, majd megsózzuk és jöhet rá a hagyma fele.
-
6
Erre jön a tejfölös szósz fele, majd a husi szeletek.
-
7
Jöhet a szeletelt fokhagyma.
-
8
Majd a paradicsom szeletek.
-
9
Még egy réteg krumpli. Picit megsózzuk, majd a maradék tejfölös szósz.
-
10
Rárakjuk a maradék hagymát és megszórjuk a reszelt sajttal.
-
11
Sütőben 180 C-on 30 percig sütjük, majd 200 C-on felső grill sütésen kb. 5 perc alatt megpirítjuk a tetejét. Jó étvágyat!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek