Darázsdi Éva
Darázsdi Éva @cook_0127
Győr

Finom kelt tészta, amit nem kell külön keleszteni, vagy pihentetni. Másnap is puha, ha marad másnapra😊

Olvass tovább

Hozzávalók

kb. 1 óra
1 tepsi
  1. A tésztához:
  2. 80 dkg liszt
  3. 50 g élesztő
  4. 5 dl tej
  5. 1 dl étolaj
  6. A töltelékhez:
  7. 25 dkg Ráma margarin
  8. 1 ek
  9. 10 dkg reszelt sajt
  10. A tetejére
  11. reszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt 2 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk, a liszttel 1 dl olajjal a többi langyos tejjel (3 dl) összekeverjük, lisztezett gyúrólapon kidolgozzuk. Keleszteni nem kell.

  2. 2

    4 részre osztjuk a tésztát. Vékonyra sodorjuk, és megkenjük az előzőleg összekevert Rama, tojássárgája 1 ek. só és 10 dkg reszelt sajt töltelékkel.

  3. 3

    Feltekerjük, majd 2 ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és tepsibe rakjuk egymás mellé..

  4. 4

    Tojással megkenjük a teteét, és reszelt sajttal megszórjuk. 180 C fokos sütőben 25 percig sütjük. Jó étvágyat!

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Darázsdi Éva
Darázsdi Éva @cook_0127
Közzétéve:
Győr