Túrófánk
-
Lina417“Finom lett, köszönöm :)” -
Hajnalka Virsinger“Finom lett. Köszönöm a receptet 😊” -
Linda“Azt hiszem megtaláltam a tökéletes túrófánkot❤️ habkönnyű , isteni finom! Örök hálám érte 😘” -
Tünde Baranyi“Nem szeretem a fánkot...de ez nagyon fini 😄👌” -
Szandy“Ez finomabb mind gondoltam ☺☺☺ rögtön dupla adagot készítettem!!! 👌👌👌 Köszönöm!” -
Eva Firnigel“Volt egy kis maradék édes túró töltelék palacsintasütés után, most már tudom, mit kezdek vele legközelebb is! Nagyon gyors, és fantasztikusan finom! Köszönöm az ötletet! :)”
A mai levesünk utánra készítettem el.
Mindössze 30 percet vesz igénybe az elkészítése.
Igazán finom, pille könnyű fánkok sültek ki.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A túrót villával összetöröm, hozzá keverem a tojásokat, a kristály és vaníliás cukrot, a tejfölt, a sót, végül a sütőporral elkevert lisztet. 15 percet pihentetem a tészta masszát.
-
2
Egy lábasban felhevítem az étolajat. Jó bőven legyen,hogy a fánkok megtudjanak fordulni.
-
3
Egy evőkanalat vízbe mártva az étolajba szaggatom. Az étolaj ne legyen túl forró,tehát ne sisteregjen,mert akkor elégnek a fánkjaink. Ezt a mennyiséget háromszor sütöttem ki. Sokat nem szabad tenni egyszerre bele,mert a fánkok megnőnek. Kell a hely,hogy megtudjanak fordulni. 4-5 percen belül készre sülnek.
-
4
Papírtörlőre szedem. Tálaláskor meghintem vaníliás porcukorral és jó folyékonyabb lekvárral vagy ízzel tálalom. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek