Tojásos zöldbab
Emese Mesi Vízkeleti
@emese97
Anyukám gyerekorom óta készíti, így nemvolt kérdés, hogy én is fogom,
Hozzávalók
-
1 fej vöröshagyma
-
0,5 kg zöldbab
-
3 db tojás
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint delikát
-
ízlés szerint pirospaprika
-
víz
Elkészítés
-
1
Összevágjuk a zöldbabot és a hagymát.
-
2
A hagymát üvegesre pirítjuk, adunk hozzá egy kis pirospaprikát és a zöldbabot. Kevés vizet öntünk hozzá, hogy nagyjából ellepje, valamint fűszerezzük
-
3
Ha a zöldbab megfőtt, felverjük a tojásokat és hozzáadjuk.
-
4
Ízlés szerint kenyérrel tálaljuk jó étvágyat.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek