Paradicsomos sütemény
Eva Balazs (ízek és ízlések)
@izekesizlesek
Eszembe jutott ez a gyerekkori sütemény, melyet gyakran sütöttek mifelénk vidéken. Egyszerű, olcsó sütemény, mégis különleges a színe miatt. Az ízén egyáltalán nem érezhető a paradicsom, tehát bátran ki lehet próbálni.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Az olajat elkeverjük a paradicsomlével, hozzáadjuk a cukrot, a szalakális lisztet. Jól összegyúrjuk, majd négy egyenlő részre osztjuk, majd kinyújtjuk. Tepsi hátán (20/ 30 cm), 180 C°-os sütőben, 8-10 perc alatt megsütjük a lapokat.
-
2
A tejből és a lisztből pépet főzünk. A vajat a porcukorral, vaníliával habosra keverjük, majd összekeverjük a kihűlt péppel.
A lapokat megtöltjük, hideg helyen hagyjuk egy éjszakát állni. A tetejét megszórjuk porcukorral.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.
Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.
A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.
Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból.
A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.
Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra.
"Ìzek száma végtelen".. B: Savarin
-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.
https://izek-es-izlesek.com/
-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
Olvass tovább
Szöveges kommentek