Baileys likőr

Name: Baileys likőr
Yield: 6 dl
Ingredients: 5 dl habtejszín; 50 g porcukor; 50 g cappuccino por (ír krém v. mogyoró); 5 g vaníliás cukor; 17 dkg tubus sűrített tej (lehetőleg piros); 0,65 dl rum (nem sütő rum!)

Már 3 alkalommal elkészítették

Princz Zsuzsa @cook_9450060

Váckisújfalu

Egyszerűen imádom! De nagyon drága, a bolti utánzatok meg nem ragadták meg a fantáziámat. Ezt a receptet annó a neten találtam. Nekem tökéletes! Selymesen krémes!

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

15 perc

6 dl

5 dl habtejszín
50 g porcukor
50 g cappuccino por (ír krém v. mogyoró)
5 g vaníliás cukor
17 dkg tubus sűrített tej (lehetőleg piros)
0,65 dl rum (nem sütő rum!)

Elkészítés

1

Kb. 1,5 dl tejszínt felmelegítek (nem kell forrnia, csak meleg legyen!)
2

Még a lángon (takarék) lévő tejszínhez, hozzáteszem először a capuccino port, és alaposan elkeverem kézi habverővel, hogy ne legyen csomós.
3

Ezután hozzáteszem a vaníliás és a porcukrot. Ezeket is alaposan elkeverem.
4

Hozzáadom a maradék tejszínt, majd a sűrített tejet.
5

Végül belekeverem a rumot is.
6

Óvatosan üvegekbe merem, hagyom kihűlni, és hűtőben tárolom.
7

Fogyasztás előtt fel kell rázni az üveget.
8

Én egyből dupla adagot szoktam készíteni, mert a család nőtagjai között nagy kedvenc!