Puha sajtos pogácsa
Tornyos-Csák Ildikó
@cook_7899076
Nagymami receptje
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
A tejfölbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a margarinnal, reszelt sajttal, tojással, sóval elmorzsoljuk. Az élesztős tejfölt hozzáadjuk, jól összegyúrjuk, fél órát pihentetjük.
-
2
Kisodorjuk, tetszés szerinti méretű pogácsákat szaggatunk, hagyjuk picit pihenni. Megkenjük a tojással, reszelt sajtot teszünk a tetejére, és sütjük.
-
3
Ha marad belőle, másnap is puha marad. Ebből a mennyiségből ha apró pogikat szaggatunk, két gáztepsi pogácsa lesz.
Reakciók
A recept szerzője:
Kiskorom óta szeretek sütni-főzni, mar nagymamamtol megtanultam sokmindent. Elsösorban igyekszem megörizni a regi etelek elkeszitesenek fortelyait, de szeretek mindig ujat kesziteni csaladomnak. 2017. aprilisaban megszületett kislanyunk, es amiota itthon vagyok, több idöm van a konyhaban, mar amennyire kismanom engedi. Itt annyi jo recept közül lehet valogatni, tetszik az oldal, rengeteget tanultam és remélem segíthetek másoknak is.
Olvass tovább
Szöveges kommentek (2)