Churros
Spanyol édesség, melynek elkészítése, rendkívül gyors, egyszerű. Kedvenc havi újságomban akadtam rá.
Hozzávalók
-
28 dkg liszt
-
4,5 dl víz
-
1 csipet só
-
2 tk cukor, ha van, nád
-
2 ek olívaolaj
-
6 g sütőpor
-
szükség szerint étolaj a sütéshez
-
ízlés szerint cukor
-
ízlés szerint fahéj
Elkészítés
-
1
A vízhez hozzáadjuk a sót, cukrot, olívaolajat és felforraljuk.
-
2
A liszthez hozzákeverjük a sütőport.
-
3
Miután a víz felforrt, a hozzáadott alkotókkal a liszthez keverjük. Egynemű anyagot keverünk.
-
4
Habzsákba töltjük és csíkokat nyomunk a forró olajba. Pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük. Fahéjas porcukorral meghintjük.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek