Töltött csirkemell, baconbe csomagolva
Ez a töltött csirkemell rendkívül ízletes, mutatós eledel és nem utolsó sorban nagyon jól variálható, mivel minden földi jóval tölthető. Én most mozzarellával töltöttem. A baconbe csomagolással pedig megszabadulunk a panírozás minden nyűgétől-bajától. Utálok panírozni... 😅
Hozzávalók
-
1 db egész csirkemell filé
-
16 szelet bacon
-
150 g mozzarella
-
2 evőkanál barbecue szósz
-
ízlés szerint sültcsirke fűszerkeverék
Elkészítés
-
1
A csirkemelleket fűszerezem és zsebet vágok bele.
-
2
A mozzarellát felszelem és beletömöm a csirkemell zsebbe.
-
3
A bacont leterítem, hogy fedésben legyenek, majd becsomagolom a csirkemellt. Egyet jobbról, egyet balról...
-
4
Jénai teszem, lekenem a barbecue szósszal és alufóliával lefedve 20 percig sütöm 180 C-on, majd az alufóliát levéve 10-15 percig kicsit pirítom.
-
5
Sült krumplival vagy párolt rizzsel, friss salátával tálalom.
Szöveges kommentek (14)