Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyös

Drága anyósom szokta ezt a sütit csinálni. Ő még szokott darált diót is beletenni. Most én azt kihagytam.

Olvass tovább

Hozzávalók

35 perc
1 tepsi
  1. 25 dkg liszt
  2. 25 dkg cukor
  3. 3 ek kakaópor
  4. 12 g sütőpor
  5. 10 g vaníliás cukor
  6. 5 dkg vaj
  7. 1-1.5 dl tej

Elkészítés

  1. 1

    A tojást a cukorral, vaníliás cukorral és a vajjal kihabosítjuk.

  2. 2

    Majd a lisztben elkevert sütőport és a kakaót, óvatosan beleszórjuk. Közben a tejet is adagoljuk, hogy hígabb legyen a tészta.

  3. 3

    Majd zsírpapírral bélelt tepsibe tesszük. 38 x 22 a tepsi méret. 25 percig sütjük. Tűpróbát végzünk, hogy jól átsült e.

  4. 4

    Majd hűlés után szeleteljük, rombusz alakúra. Porcukrozzuk. Meg lehet tölteni esetleg lekvárral is. Úgy még finomabb.

Reakciók

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyös
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább