Paradicsomos, fűszeres húsgombóc

Name: Paradicsomos, fűszeres húsgombóc
Yield: 4 adag
Ingredients: A gombócokhoz:; 500 gramm darált sertés hús; 1 db "M" tojás 🥚; 1 ek mustár; 3 ek törött paprika; 2 ek szárított zöldségkeverék; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; szükség szerint gluténmentes zsemlemorzsa, amennyit a hús felvesz; 1 tk egész köménymag; 1 tk bazsalikom; ízlés szerint snidling; 250 gramm gluténmentes spagetti tészta; ízlés szerint tésztához még snidling; 2 üveg paradicsom 🍅 szósz vagy; 800 g Barilla szósz; 100 gramm sajt

Már 2 alkalommal elkészítették

Ninnaska @ninnaska_101

Magyarország

Gluténmentes tésztával. Ezt az ebédet seperc alatt össze készítettem, a többi a sütő dolga volt. Kicsit fűszeres ízvilág, na de legalább nem a megszokott. Nekünk nagyon ízlett, próbáljátok ki ti is. 😊

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

4 adag

A gombócokhoz:
500 gramm darált sertés hús
1 db "M" tojás 🥚
1 ek mustár
3 ek törött paprika
2 ek szárított zöldségkeverék
ízlés szerint só
ízlés szerint bors
szükség szerint gluténmentes zsemlemorzsa, amennyit a hús felvesz
1 tk egész köménymag
1 tk bazsalikom
ízlés szerint snidling
250 gramm gluténmentes spagetti tészta
ízlés szerint tésztához még snidling
2 üveg paradicsom 🍅 szósz vagy
800 g Barilla szósz
100 gramm sajt

Elkészítés

1

Összegyúrom a gombóc hozzávalóit. Majd mindkét oldalát egy kevés olívaolajon megpirítjuk. Kivesszük, félretesszük.
2

Elkezdem főzni a tésztát. Amikor ez kész, akkor egy hőálló tálba tesszük.
3

Ráöntjük az első üveg paradicsom 🍅 szószt. Sózzuk meg.
4

Összekeverjük, majd rá sorakoztatjuk a tetejére a gombócokat.
5

Ezt leöntjük a másik üveg paradicsom 🍅 szósszal.
6

Szórunk még rá friss snidlinget.
7

Rátesszük a sajtot is. Mehet az előmelegített sütőbe 200 C fokon 20 percre.
8

Jó étvágyat hozzá!