Fitt töltött cukkini
Király Mercédesz
@kirmeri_7
Egyszerű és nagyszerű. :)
Hozzávalók
-
2 db nagyobb cukkini
-
500 g pulyka darált hús
-
1 tk bors
-
2 tk só
-
1 tk őrölt kömény
-
1 ek házi fokhagymakrém
-
3-4 ek apró szemű zabpehely
-
100 g sajt
-
szükség szerint olívaolaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés
-
1
Alaposan megmosom, majd kettévágom a cukkinikat és kiszedem a magvas részeket. (ezeket egy külön tálba)
-
2
Kicsit összetöröm a magvas részt robotgéppel, majd erre mennek a fűszerek és a fokhagymakrém. Összekeverem.
-
3
Mehet a hús is hozzá meg a zabpehely is. Nekem nem esett szét, de ha mégis, lehet bele egy db tojást tenni.
-
4
Nagy tepsit kikenek olívaolajjal, belefektetem a fél cukkinikat, és megtöltöm a hússal.
-
5
Lereszelem és rászórom a sajtot. Nekem maradt ki hús, azokat mellétettem, szintén szórtam rájuk sajtot.
-
6
180 C fokon 30-35 perc, illetve amíg a cukkinit elég puhának ítéljük.
-
7
Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek