Tepsis pulykacomb filé krumplis-cukkinis ágyon
Habán Béláné (Zümi)
@haban_anna
Gyorsan elkészíthető, finom és variálható.
Hozzávalók
-
2 kg pulykacomb filé
-
1.5 kg újburgonya
-
2 db kisebb cukkini
-
ízlés szerint gyros fűszer
-
1 ek mustár
-
1 dl étolaj
-
4 db újhagyma
Elkészítés
-
1
A pulykacomb filét tenyérnyi darabokra vágom. A fűszert összekeverem az olajjal és mustárral, majd beleforgatom a hússzeleteket.
-
2
A burgonyát, cukkinit meghámozom, megmosom majd, egy centis darabokra vágom, nagy méretű tepsibe rakom.
-
3
Ráteszem a húsdarabokat, majd lefedem alufóliával, 30 percig 200 C fokon sütöm.
-
4
Majd a fóliát leveszem és az újhagymát hosszában felvágva ráteszem a hússzeletekre és tovább sütöm, még megpirul.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Szöveges kommentek