"Fűszeres sajtmorzsa"
keva470
@keva_470
Zöldségekből készült krémlevesek finom és gyors kiegészítője. Érdemes még aznap felhasználni és ha kell, frisset készíteni, mert ropogós textúráját másnapra elveszti.
Hozzávalók
Elkészítés
-
1
Lereszeljük a sajtokat. Mindent jól összekeverünk. (Villával a legkönnyebb)
-
2
Egy lapos tányérra sütőpapirt teszünk. A keveréket egyenletesen elterítjük rajta. Kb.0.5 cm-es legyen.
-
3
Mikróba rakjuk és max.-on két és fél, három percig sütjük. Szép zsemleszínű legyen.
-
4
Amikor kivesszük, várjunk hogy kézzel megfogható legyen. Ezután a papírral együtt összegyűrjük s a darabokat a tálaló tálkába szórjuk.
-
5
Remek felhasználása a darabka maradék sajtoknak.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
50 éve kezdtem!30 évig 5 személyre főztem,majd 20 év alatt fokozatosan 1 főre csökkent a haztartasom.Ma már csak kedvtelésből vagy kíváncsiságbol teszem/ahogy az egészségem engedi/ :-)Van hogy szivesebben olvasgatom a recepteket mint készítem :-)Mindig a fúzióskonyha híve voltam / már akkor is amikor még ezt a fogalmat nem is ismertük/.Bármerre jártam a vilagban mindig találtam - ettem olyat amit bátran összelehet társítani a nalunk megszokott ízekkel .Nagy rajongója vagyok a fűszereknek.Hiszem hogy egy váratlan ízvilag új izgalmas ételt varazsol bármilyen megszokott alapanyagból.Legyünk nyitottak az új dolgokra és közben ne felejtsük el a régi jól beváltakat sem.Mindezt úgy hogy közben minél egészségesebb legyen az étel amit készítünk.......ja és persze finom!!!:-) Vidám főzést és ízletes ételeket kivanok mindenkinek!
Olvass tovább
Szöveges kommentek