Házi gyros tál
Csere

Házi gyros tál

Üdv ismét .
Az ötlet onnan jön , hogy a megszokott pizzásunk bezárt és nem volt honnan rendelni gyrost. Így több receptet átolvasva állítottuk össze a mi receptünket. 2 főre készítettük de kisebb adagban 4 főre is elég.

Hirmann Norbert

Hozzávalók

2+2 gyerek
  1. 50 dkg csirkemell
  2. 40 dkg hasábburgonya
  3. 225 g tejföl
  4. 1 ek majonéz
  5. 1 gerezd fokhagyma
  6. 2 db paradicsom (kb 10dkg)
  7. 1 fej lilahagyma
  8. ízlés szerint
  9. szükség szerint étolaj a sütéshez
  10. 150 dkg saláta mix
  11. 1/2 csomag kotányi gyros fűszerkeverék

Elkészítés

30-60 perc
  1. Hozzávalók előkészítése.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  2. Paradicsom és lilahagyma fel karikázása.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  3. 1 dl étolaj és a fűszerkeverék felének kikeverése.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  4. Csirkemell felkockázása, majd a pácba keverése után 30 perc hűtőben tartás, érlelés végett. :)

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  5. 225 gr tejföl, kanál majonéz, 1 fej zúzott fokhagyma összekeverése. Hűtőbe vele, érlelni tálalásig.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  6. A húst pácolajjal együtt serpenyőben 1 dl vízzel fedő alatt pároljuk majd sütjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  7. A tányér felére feltesszük a salátaágyat, ízlés szerinti mennyiséget. A másik felére a sült hasábburgonyát, paradicsommal és lilahagymával díszítjük.

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

  8. Majd a sült húst feltesszük és ízlés szerint meglocsoljuk a tejfölös öntettel. Készen is van. Jó étvágyat!

    Csere

    Kép hozzáadása

    Kép hozzáadása

Lépés hozzáadása

Fotós kommentek

(3)

Inspirálódj a többiektől, akik már elkészítették ezt a receptet


Elkészítetted már ezt a receptet?

Oszd meg a Te verziódat egy fotós kommentben

Töltsd fel a Fotós kommented

Kapcsolódó kulcsszavak