Töltött paprika, svédasztalra
Andrea von Sattler
@andrea_vonsattler
Ez egy csodás hidegtál recept, gyorsan elkészíthető, olcsó és finom. Valamint látványosan fel lehet tálalni akár egy svédasztalra is. :)
Hozzávalók
-
3 db kápia paprika
-
2 db kaliforniai paprika
-
150 g vaj
-
90 g krémsajt (kockasajt)
-
200 g olasz felvágott (esetleg párizsi)
-
3 db főtt tojás (S)
-
1 marék aprított snidling
-
3 db kisujjnyi savanyú uborka
-
1 ek mustár
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint őrölt bors
-
ízlés szerint pirospaprika (opcionális)
-
ízlés szerint fokhagymapor
-
ízlés szerint petrezselyemzöld
Elkészítés
-
1
Aprítsuk fel a snidlinget, az uborkát, a felvágottat.
-
2
Vágjuk le a paprikák végeit, szedjük ki a magokat. A levágott paprikamaradékokat is aprítsuk fel és majd keverjük bele a töltelékbe.
-
3
Mérjük ki a vajat, keverjük el a kockasajttal. Aprítsuk fel a főtt tojásokat is, majd keverjünk mindent jól össze, fűszerezzük meg ízlés szerint és töltsük bele a paprikákba.
-
4
Tegyük pár órára a hűtőszekrénybe, majd szeletelve tálaljuk. :) Jó étvágyat hozzá! :)
Reakciók
A recept szerzője:
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább
Szöveges kommentek