Lecsó, tökkel, sertés kockákkal
Egy kis reggeli, ebédnek is tökéletes.
Hozzávalók
-
30 dkg cukkini
-
2 db édes paprika
-
2 fej hagyma
-
2 gerezd fokhagyma
-
ízlés szerint paradicsom püré
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint pirospaprika
-
szükség szerint zsemlemorzsa
-
szükség szerint liszt
-
50 dkg sertéscomb
-
1 db tojás
Elkészítés
-
1
A hagymát megpucolom és aprítva dinsztelni kezdem. Hozzáadom a paprikát és dinsztelem tovább. Megszórtam pirospaprikával.
-
2
Majd fokhagymát aprítok, tököt, és bele keverem, én sűrített paradicsomot használtam, a végén adtam hozzá, fűszereztem.
-
3
Aztán megmostam a húst, 2 cm-es kockákra vágtam, liszt, tojás, zsemlemorzsába forgattam, majd kisütöttem.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szöveges kommentek