OREO keksz

Name: OREO keksz
Yield: 1 tepsi
Ingredients: A krémhez:; 5 dkg puha vaj vagy margarin; 25 dkg porcukor; 4 evőkanál tejszín; ízlés szerint vanília aroma; A tésztához:; 22,5 dkg liszt; 12,5 dkg porcukor; 6 dkg holland kakaópor; 12,5 dkg margarin vagy vaj; 1 teáskanál szódabikarbóna; 1/2 teáskanál sütőpor; 1 db egész tojás

1 alkalommal már elkészítették

Horváth Szilvia @szilvi_0922

Zalaegerszeg

Már régóta szemezgettem ezzel a keksszel, mert gyerkőcöm nagyon szereti a bolti változatát! Most eljött az ideje, hogy elkészítsem. Nagyon finom és szerintem gyorsan el is készíthető.

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

20 perc

1 tepsi

A krémhez:
5 dkg puha vaj vagy margarin
25 dkg porcukor
4 evőkanál tejszín
ízlés szerint vanília aroma
A tésztához:
22,5 dkg liszt
12,5 dkg porcukor
6 dkg holland kakaópor
12,5 dkg margarin vagy vaj
1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál sütőpor
1 db egész tojás

Elkészítés

1

Először a krémet készítjük el. A margarint/vajat habosra keverjük a porcukorral, vaníliával és a tejszínnel. Hűtőbe tesszük.
2

A lisztet elkeverjük a kakaóporral, sütőporral, szódabikarbónával, porcukorral. Hozzáadjuk a margarint/vajat és a tojást.
3

Tésztává gyúrjuk. Ha a tészta megkívánja, egy pici tejet tehetünk hozzá. Én 1 evőkanállal tettem hozzá, így jobban összeállt a tésztám.
4

Kinyújtjuk, korongokat szaggatunk. Tetszés szerint kisebb szaggatóval mintát nyomunk a közepére a tésztának. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és 160 fokon 6-8 perc alatt megsütjük. Hűlés közben még szárad egy kicsit a tészta.Hűlés közben még szárad egy kicsit a tészta. A kihűlt korongokat a krémmel összeragasztjuk.