Szilvalekváros hókifli
Elkészítés
-
1
A lisztet elmorzsoljuk a zsírral. Az élesztőt felfuttatjuk a cukros langyos tejben. Az elmorzsolt liszthez hozzáadjuk a tejfölt, a felfutott élesztőt, a csipet sót. Kis pihentetés után négyzetekre vagy körökre nyújtjuk.
-
2
A négyzeteket megtöltjük a szilvalekvárral, majd kis kiflire sodorjuk. A kifliket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Előmelegített sütőben 180 C-on 20 percig sütjük.
-
3
A kifliket sütés után vaníliás porcukorban megforgatjuk.
Reakciók
A recept szerzője:
Szöveges kommentek