Brownie (eredeti amerikai recept alapján)

Már 11 alkalommal elkészítették

Amikor nyáron Amerikában jártam a bolha piacon találtam egy régen családjai recept könyvet, az ebben lévő receptet kombináltam egy általam már ismert Brownie recepttel és így született meg a legjobb Brownie. ☺️

Olvass tovább

Recept szerkesztése

Cooksnap feltöltése

Megosztás

Hozzávalók

1 óra

170 g vaj
3 db tojás
250 g cukor
150 g étcsokoládé
150 g liszt
1/2 tk sütőpor
30 g kakaópor
ízlés szerint vanília aroma

Elkészítés

1

A vajat megolvasztjuk. Majd egy tálban összekeverjük a tojásokkal és a cukorral.
2

100 g étcsokoládét felolvasztunk, a maradék 50 g-ot félretesszük. A felolvasztott csokoládét hozzáadjuk a vajas keverékhez, majd elkeverjük.
3

A lisztet a sütőporral beleszitáljuk a masszába. Majd elkeverjük. Ugyanígy teszünk a kakaóporral is. Ízlés szerint hozzáadjuk a vanília aromát és elkeverjük.
4

A kész masszát tepsibe tesszük (kb. 30x20). A maradék 50g étcsokoládét apró darabokra vágjuk és megszórjuk vele a masszát. Ízlés szerint lehet a süteményt e-nélkül is készíteni.
5

180 C fokon kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.