Bori
Bori @cook_7414902
Nagyon finomnak nez ki ez a "kremes". Azt szeretnem kerdezni, hogy a kremhez adjuk az egesz tojast, vagycsak a sargajat? Mielott osszekeverjuk a liszttel, keverjuk a tojast ossze a tejjel?
CieM
CieM @cook_9251721
Igen belemegy az egész tojás. Nálam úgy szokott lenni a sorrend, hogy a lisztet egy tálban összekeverem a cukorral majd erre mehet a tojás és a tej és mindent alaposan (általában habverővel) csomómentesre keverek majd ez megy bele a felforrt tejbe. Majdnem, mintha bolti pudingport főznél ki csak itt még a tojásokat is bele kell tenni és pudingpor helyett liszt van. Szóval nem muszáj a tojást atejbe belekeverni előzetesen, de ha neked úgy könnyebb akkor tulajdonképpen semmi akadálya, hogy úgy csináld. Remélem segítettem. További szép vasárnapot!