Resep Ayam suwir sambal matah (429)

Daging ayam, Bawang merah (iris tipis), Cabai rawit (iris tipis), Serai (ambil putihnya saja & iris tipis), Daun jeruk (iris tipis), Jeruk nipis, Terasi, Garam, Gula Pasir ROSE BRAND, Penyedap rasa, Minyak Goreng ROSE BRAND

Dada ayam (nanti di suwir), Cabe rawit (terserah klo mau pedas bisa tambah), Sereh, Daun jeruk, Bawang merah, Bawang putih, Gula, garam, Penyedap

Ayam ungkep, suwir2, Bahan sambal matah :, bwg merah, iris2, sg bwg putih, cincang kasar, cabe rawit merah, iris2, irisan sereh (yg sdh diiris tipis), terasi abc, saus tiram (sy pake 1/2 sdt), garam dn kaldu jamur, Gula pasir, minyak panas, perasan jeruk nipis (optional klo mau ada asem2nya)

Ayam disuwir, cabe keriting merah, cabe rawit, bawang merah, terasi bakar, garam, penyedap, gula, minyak kelapa, jeruk limo

paha ayam ukuran besar, terasi sangrai, Garam, Kaldu jamur, Gula, Minyak, Bahan sambal matah, cabe rawit iris-iris, serai ambil bagian dalam iris-iris, daun jeruk buang tulang nya iris-iris, bawang merah iris tipis, jeruk nipis

dada ayam, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat, cabe rawit, cabe keriting, kaldu jamur, merica, garam, gula pasir, saos tiram

ungkepan ayam goreng /ayam fillet potong kecil2 Marinasi dg garam Dan merica bubuk/kaldu bubuk. Suwir2, bawang merah, iris tipis, Cabe merah, potong kecil2, Cabe Rawit merah (asli 10 buah), potong kecil2, Cabe hijau (tambahan saya), potong kecil2, sereh (asli 5), potong kecil2, daun jeruk, iris memanjang, trasi bakar, air perasan jeruk nipis, Minyak goreng buat sambal matah, minyak goreng untuk menumis ayam, garam

paha ayam, minyak goreng, garam, kaldu bubuk, bawang merah, cabe rawit merah, daun jeruk, sere

Dada ayam (saya pakai 1 sisi aja, boleh disesuaikan), Garam, Jeruk nipis, Bawang putih, Bawang merah, Sereh (ambil bagian putihnya), Cabai merah (saya pakai Cabai setan, boleh disesuaikan tingkat kepedasannya), Daun jeruk

daging ayam, bawang merah, bawang putih, sereh (kalau suka bisa dilebihkan), Cabai rawit besar (bisa disesuaikan kalau suka pedas tinggal tambahkan jumlahnya), Air jeruk limau (bisa diganti dengan daun jeruk diiris tipis), terasi (sdh dibakar), Garam, Gula pasir, Penyedap rasa (kalau saya skip), Minyak goreng

Paha Ayam Fillet, Garam, Merica, Kaldu Jamur, Jahe Bubuk, Bawang Merah, Cabai Rawit, Daun Jeruk, Serai, Garam, Gula, Minyak Sayur / Minyak Kelapa

Dada Ayam, Bawang Putih, rua jari Jahe, garam, merica bubuk, Air (untuk merebus ayam), Bawang Merah, Bawang Putih, Sereh / Serai, Daun Jeruk, Cabai Rawit (sesuai selera), Terasi

paha ayam goreng, suwir-suwir, saus tiram selera, air, 🌺, BUMBU HALUS:, bawang putih, kemiri, ketumbar, 🌺, BAHAN SAMBAL MATAH:, bawang merah, iris, cabai rawit hijau, iris

atau sepotong dada ayam, bawang putih, kemiri, ketumbar, Saus Tiram Selera, cabai rawit hijau iris-iris, bawang merah, iris-iris, serai,iris bagian putihnya, daun jeruk,iris kasar, jeruk nipis (ambil airnya), gula pasir, minyak goreng

atau sepotong dada ayam, kemiri, bawang putih, ketumbar, Saus Tiram Selera, cabai rawit hijau, iris-iris, cabe rawit merah, iris, bawang merah, iris-iris, serai, iris bagian putihnya, daun jeruk, iris kasar, perasan air jeruk limo, gula pasir

atau sepotong dada ayam, bawang putih, kemiri, ketumbar, Saus Tiram Selera, cabai rawit hijau, iris-iris, bawang merah, iris-iris, serai, iris bagian putihnya, daun jeruk, iris kasar, perasan air jeruk nipis (1 buah), gula (secukupnya), minyak goreng

dada ayam, Bumbu Ayam:, baput, kemiri, ketumbar bubuk, saos tiram(Selera), air, Bahan Sambal Matah:, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, bamer, minyak goreng

ayam, garam & kaldu bubuk, kecap manis, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, cabe rawit hijau, potong², cabe rawit merah, potong², bawang merah, iris, sereh, iris² bagian putihnya, daun jeruk, iris, jeruk nipis, ambil airnya

dada ayam / beberapa bagian ayam, ketumbar, kemiri, bawang putih, saus tiram, cabe rawit, bawang merah, serai (ambil putihnya), daun jeruk, garam, gula pasir, jeruk nipis, ambil airnya

atau sepotong dada ayam, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, aslinya ½ sdt ketumbar butiran, Saus tiram, cabai rawit hijau, potong², bawang merah, iris, serai bil bagian putihnya, daun jeruk, iris kasar, air jeruk nipis, Garam, gula pasir