Resep Babat usus kecap (86)

Babat, Limpa, Iso, Paru, Usus (bisa ditambahkan jeroan sapi lain bahkan daging sapi nya juga oke), Daun Jeruk, buang tulangnya, Daun Salam, buang tulangnya, Serai, Tomat, iris2, Bawang Merah, iris2, Kecap Manis, Air, Minyak Goreng, Gula Merah serut, Gula Pasir, Garam

Babat, Usus, Bawang merah, Bumbu halus :, Bawang putih, Bawang merah, Garam, Kecap, Salam, Cabe, Gula merah, Lada bubuk

daging sapi, babat, usus, Salam, bumbu gulai matang, Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Garam, Gula merah, Kecap, Air

daging sapi (saya pakai daging has luar), babat sapi (dibersihkan sampai benar2 bersih), direbus sampai empuk dan dibuang kulit seperti keset, usus sapi, diikat ujungnya dengan tali rafia setelah dibersihkan, kemudian direbus, daun bawang, saya bagi 2. 50gram untuk toping (daun saja), 50 gram lagi ditumis untuk dimasukkan dalam kuah soto, Lontong, Singkong rebus, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica bubuk, penyedap rasa

daging sapi campur jeroan (babat, usus, ati), air matang, santan kelapa parut, kecap manis, cuka masak (dixie), kacang goreng, haluskan, garam, gula pasir, kaldu bubuk rasa sapi, merica bubuk, air untuk merebus daging dan jeroan, minyak goreng

daging kepala sapi rebus, babat sapi rebus, usus sapi rebus, seledri, ikat simpul (saya daun bawang), air, lada bubuk, Garam, gula, kaldu bubuk, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe

daging sapi, iris kotak tipis setelah diblansir, jeroan (babat, usus, paru), air & 3 lbr daun salam/daun jeruk utk blansir, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, kayu manis (bisa pakai kayu manis bubuk 1/2 sdt), daun salam, daun jeruk, kecap manis (sesuaikan selera), pala bubuk, (30-50 gr)gula merah, sisir Sesuaikan tingkat kemanisan, asam jawa, bs pakai asam kandis

daging sapi, Jeroan usus, babat, otak, santan kental, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, kunyit, jahe, cengkeh, kayu manis, jintan, kapulaga

babat (me babat campur usus), lemon, daun salam, Bumbu halus:, cabe merah keriting, bombay merah, bawang putih, kemiri sangrai, lada bubuk, kecap manis, Gula dan garam, Bumbu iris:

babat & usus kambing (babat & usus dari 1 ekor kambing), jahe, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai hijau besar, gula merah

jeroan kambing (babat,usus,hati dll) / kepala kambing, santan kara, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri, jintan, jahe, kunyit, lengkuas, merica bubuk

daging sapi, jeroan sapi (usus, paru, babat), Bumbu instan bango soto betawi, Daun salam, Daun jeruk, Susu UHT Full Cream, santan kara, Kaldu sapi, Gula merah, Lada, Emping, Tomat, Kentang (potong jdi 4 atau 6 bagian, kemudian rebus atau goreng), Jeruk lemon

👉 500 gr babat sapi, bisa campur usus (selera), jeruk lemon / nipis, potong 4, daun salam, garam, 👉 Bumbu halus :, cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, minyak utk menumis, 👉 Bumbu tumis :

Daging sapi, Jerohan (babat + usus), Santan kara 2 (diencerkan 300cc), Susu fullcream 150ml (saya pakai ultra), 👉 Bumbu Halus:, Bawang merah, Bawang putih, Ketumbar, Jintan, Jahe, Laos, 👉 Rempah2 :

Babat / Usus, Daun Salam, Sereh, Jeruk Nipis, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam, Jahe, Lengkuas, Penyedap Rasa, Daun Salam

Usus dan babat, Bawang merah, Bawang putih, cabe merah keriting, tomat iris, cabe setan utuh, Pete, garam, gula pasir, Gula merah, saos tomat, kecap manis

daging sapi, iris kotak tipis, jerohan (babat, usus, paru) saya skip, serai, memarkan, lengkuas, memarkan, kayumanis, daun salam, daun jeruk, kecap manis, pala bubuk, litet santan, garam, gula merah & lada bubuk, bawang merah

daging sapi, babat, usus, kikil, paru, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bakar, jahe, ketumbar, cabe keriting

jerohan (usus,babat,paru), daging sapi, bawang merah, bawang putih, lada bubuk, pala, Minyak goreng untuk menumis, jahe (di keprak), kayu manis (kurleb 5 cm), daun bawang prei potong serong, Garam, gula, bubuk jamur, kol dirajang

nasi putih, bawang merah, iris (jangan terlalu tipis), Paru, Usus sapi, Babat, Kecap manis, Garam, lada, penyedap, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting