Resep Sambel dabu dabu ala restoran (34)

Bahan Udang Bakar, udang (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis), Saus Tiram Selera, minyak goreng, Bahan Sambal Dabu-Dabu, tomat, potong kotak-kotak, bawang merah, potong kotak-kotak, bawang putih, potong kotak-kotak, cabe rawit, rajang, cabe merah keriting, dirajang, jeruk nipis, cuka

Bahan Ikan Bakar, ikan air kuwe (cuci bersih, beri perasan jeruk nipis), Saus Tiram Selera, minyak sayur, Bahan Sambal Dabu-Dabu, bawang merah, iris tipis, cabai merah, iris tipis, tomat sayur merah, potong dadu, garam, minyak sayur matang, daun kemangi, air jeruk nipis

Cabai rawit hijau, cabai keriting merah, Bawang merah, tomat merah, jeruk limau, minyak panas, garam

tomat hijau, tomat merah buang isi, cabe rawit, bawang merah potong 6-8, jeruk songkit, garam, gula

ikan Tude, bumbu racik Ikan, tomat Ijo, bawang merah, cabe rawit merah (cabe setan), Garam, gula dan minyak goreng

Bahan Ikan :, ikan kembung Banjar, jeruk nipis, Garam, Minyak goreng, margarin, u olesan, Sambal dabu2, tomat, bawang merah, cabe rawit ijo, cabe rawit merah, cabe merah keriting

rahang tuna kecil, jeruk nipis, Garam, Tomat, bawang merah, cabai rawit

ikan, jeruk nipis, garam, Sambal dabu2, Minyak u mengoreng

ikan Trekulu besar, Jeruk nipis, Bumbu marinasi, Lada bubuk, Ketumbar bubuk, Bawang putih bubuk, Garam, Bumbu bakar, Mentega, Kecap, Garam, Bahan sambal:

udang (bole jg cumi²), Bawang putih, Merica, Garam, Ketumbar, Jeruk nipis, Bawang putih, Bawang merah, Merica, Kunyit, Garam, Cabe rawit (opsional) bila suka pedas

Bahan untuk marinasi ikan:, jeruk nipis, Garam, Bumbu crispy ikan :, tepung serbaguna, lada bubuk, cabai bubuk, Air dingin, Bahan untuk sambal :, cabai rawit, bawang merah, bawang putih

Telur Ayam, Cabe Rawit merah, Tomat, bawang merah, jeruk pontianak/nipis, terasi, Garam, Gula

ikan rebus (saya pakai ikan gembung), cabe merah keriting potong2, cabe hijau potong2, cabe rawit potong2, tomat merah buang bijinya (ambil daging tomat) potong dadu, bawang merah iris2, Minyak untuk menggoreng, gula pasir, Garam

cumi ukuran besar, iris tebal 1 cm, tepung bumbu, telur ayam, kocok lepas, tepung roti kasar, air jeruk nipis, tomat, potong kotak2, bawang merah, iris tipis, cabe besar merah, iris tipis, cabe rawit, iris tipis, seledri, iris tipis

bawang merah, cabai rawit (optional), tomat, perasan jeruk nipis, gula n garam, minyak panas, jeruk nipis, garam, kecap dan minyak (untuk olesan), ikan bubara

cabai rawit, bawang merah, tomat merah, tomat hijau, minyak panas, air jeruk nipis, Kemangi, Garam, Kaldu jamur

udang Vanami sedang, jeruk nipis, kemangi, saos tiram, saos inggris, saos sambel, dry origano, kecap manis, kecap asin, pasta tomat, tumbar bubuk, olive oil

ikan panggang oven, ikan segar, jeruk nipis, garam, minyak dari bawang putih bacem (bisa diganti minyak sayur), sambal dabu-dabu lemon, rawit merah (selera) iris2, rawit hijau (selera) iris2, tomat potong dadu kecil, bawang merah potong dadu kecil, lemon (ambil airnya), garam

bawang merah (iris tipis), cabai rawit (iris), tomat ukuran kecil, jeruk nipis (ambil airnya), minyak goreng matang/panas/mendidih, garam

gr/ 5 ekor ikan kembung, Bumbu diuleg, bawang merah, bawang putih, cabe merah besr, kunyit, jahe, lengkuas, sdt.tumbar sangrai halus, lada butir/ 20 btr, garam halus, kaldu jamur/ bubk