Resep Sup kepala ikan (431)

Kepala ikan dan buntut, Air, bawang merah iris halus, Bawang merah, Bawang putih, Kunyit, Lada, Belimbing wuluh/air jeruk nipis/air jeruk purut, Tomat hijau, Tomat merah (agak mengkel ya), Serai, Jahe

kepala ikan kakap merah (2 jeruk nipis & 2 sdt garam untuk marinasi), air matang, wortel, tomat, daun bawang, cabai rawit hijau, garam, lada, kaldu jamur, kecap ikan, minyak untuk menumis, Bahan tumis:

Kepala Ikan Patin, belah 2, Bawang merah, Bawang putih, Daun Salam, Serai, Lengkuas, Daun bawang, iris, Daun seledri, iris, Air matang, Garam, Lada bubuk, Kaldu bubuk

kepala ikan patin, belah jd 2, buang insangnya, Bawang merah, Bawang putih, daun bawang pre potong", daun sop, potong", air, Bumbu perasa :, gula pasir, garam, merica bubuk

Kepala ikan kakap merah, oyong ukuran sedang potong, Bawang goreng, bawang putih geprek iris halus, jahe geprek iris halus, tomat potong, Air jeruk nipis, cabai merah besar potong bulat, cabai hijau potong bulat, daun bawang iris halus, Bumbu dasar, merica bubuk

kepala ikan kakap (sy potong jd 4 bagian), Bawang merah, iris, Bawang putih, iris, daun salam, sereh, geprek, lengkuas, iris, cabe hijau(optional), iris, cabe rawit (ini optional), Daun bawang, iris, kemangi, Minyak goreng, Gula, garam, lada bubuk

kepala ikan kakap merah (satu buah belah dua), air, jeruk nipis untuk marinasi, garam secukupnya (me : 2 sdt), Bumbu bumbu, bawang merah iris, bawang putih iris, bawang Bombay, jahe digeprek, kunyit iris, langkuas digeprek, salam daun salam

kepala Ikan Salmon, potong potong, jeruk nipis. 1 untuk lumuran, 1 untuk diperas ke sup, bawang putih, bawang merah, lengkuas, Jahe, kunyit, sereh, daun Salam, daun Jeruk, tomat merah (hijau gpp), Seledri

Bawang Putih, Bawang Merah, Sejmpol Jahe, Daun Jeruk, Serai, Daun Seledri / Wansui, Tomat, Daun Bawang, Cabe Rawit (me skip), Jeruk Nipis (me 1/2 aja), merica, kaldu bubuk, garam dan minyak ikan, Air

Bahan utama:, kepala ikan salmon, Bahan bumbu sup :, serai, potong2, bawang putih, iris, jahe, iris, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk, minyak sayur utk menumis, tomat hijau, belah 8, air

kepala ikan nila, jeruk nipis, ambil airnya, tomat hijau, potong2, tomat merah, potong2, kemangi, ambil daunnya, daun bawang, potong2, seledri, potong2, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun salam

kepala ikan tongkol, ekor ikan, balungan ayam, tomat, belimbing wuluh, serai, daun jeruk, jahe, bawang merah, bawang putih, bawang bombai (kecil), kecil daun bawang & seledri

Kepala Salmon (buang insang), Salmon Scraps (tetelan tulang dan daging salmon, boleh campur salmon fillet), Tomat Merah (buang isi dan biji lalu potong2), Daun Bawang (potong2) - kalau tidak suka banyak boleh kurangi, Cabai Merah Keriting (iris serong), Rawit Orange (boleh iris jika ingin lebih pedas, saya pakai utuh), Rawit Hijau Utuh (masukkan terakhir saat memasukkan tomat dan daun bawang), Air Mendidih (saya suka kuah banyak), Minyak untuk menumis, Bawang Bombay (iris2), Sereh (geprek, ikat), Jahe (geprek)

kepala ikan tuna ukuran sedang, garam, Jeruk nipis, sereh di geprek, haye di geprek, daun jeruk, daun bawang, kaldu bubuk, dan penyedap rasa, air, merica butir, lombok besar,, jintan

kepala ikan dan tulang badannya, jeruk nipis, bawang merah iris tipis, bawang putih iris tipis, bawang bombay iris tipis, sereh, daun jeruk, daun bawang dan seledri, daun kemangi, cabe rawit merah, cabe keriting, tomat ceri

kepala ikan tuna, jeruk nipis, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, sereh, air asam jawa, Garam gula penyedap, daun bawang

kepala ikan yg sudah di goreng (sy : kepala ikan kerapu), sawi putih, tofu, potong2, bawang prei, iris serong besar, bawang putih, digeprek, jahe, potong tipis / digeprek, air (secukupnya), garam, gula, kaldu bubuk (sy royco ayam), minyak goreng (sy : 2 sdm, untuk menggoreng tofu dan menumis baput & jahe)

kepala ikan salam, jeruk nipis, sereh, bawang merah, bawang putih, gula pasir, garam /sesuai selera, kaldu jamur, lada bubuk, tomat, daun seledri, air

kepala ikan bawal, tomat hijau, bawang merah, bawang putih, jahe geprek, lengkuas geprek, daun jeruk, daun salam, air, kaldu jamur, gula pasir, garam

kepala ikan kerapu, bawang putih,geprek, jahe, geprek, lobak, potong tipis, sawi putih, tahu putih, potong kotak, sayur asin, angcau, seledri, potong kasar, minyak, gula, kecap ikan