Oseng Putih Telur Saus Tiram
-
kristin“Sudah tinggal sedikit baru keingat foto, enakkk, makasih resepnyaa..” -
Shelly“Simple n enak bun, makasih 🥰” -
Oline“Bikin nafsu makan bertambah nih.. enak dan gampang bikinnya.. makasih banyak resepnya sis..” -
Rerennis“Enak bundaa ..makasi resepnya .tp saya ga pake cabe rawit sama ijo soalnya takut pedes ..sehat slalu bubd”
Bahan-bahan
-
5 bks kecil putih telur kukus (tersedia di supermarket)
-
5 buah bawang merah, rajang halus
-
3 siung bawah putih, geprek lalu rajang
-
5 buah cabe hijau besar, potong serong
-
1 buah cabe merah besar, potong serong
-
Cabe rawit sesuai selera, potong serong
-
secukupnya Saus tiram
-
sedikit Kecap manis
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Lada
-
secukupnya Gula
-
sedikit Air
-
secukupnya Kecap ikan
Cara Membuat
-
1
Putih telur dipotong kotak-kotak lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
-
2
Panaskan minyak, masukkan bawang merah & bawang putih. Tumis hingga harum lalu masukkan cabe hijau besar, cabe merah besar, cabe rawit.
-
3
Setelah cabe layu, masukkan putih telur yang sudah digoreng tadi. Tambahkan garam, gula, lada, kecap manis, saus tiram, kecap ikan, air. Aduk rata & diamkan hingga air meresap.
-
4
Oseng putih telur saus tiram siap dihidangkan 😊
Ditulis oleh
Komentar