Kwitiau Rebus Pedess

18 orang berencana membuat resep ini

Kalo malam, anak2 selalu minta menu yg anget2 berkuah. Ke warung ajalah siapa tau dapet inspirasi... Eh ada kwitiau. Cuzz lah bikin kwitiau rebus. Dan seperti biasa, dengan rasa pedess ...
Saya pakai kwitiau kering. Jdi direbus dulu dalam air mendidih, kasih minyak goreng dan sedikit garam..tiga menit aja udh lemes tuh kwitiau. Setelah ditiriskan, saya siram dengan air biasa berkali2.

#pejuanggoldenapron2

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

secukupnya Kwitiau
5 ekor udang
3 buah bakso, iris2
1 butir telur
secukupnya Kol
Garam, lada halus, saus tiram, kecap manis
2 gelas air
Bumbu halus
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabai caplak

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus. Masak hingga matang
2

Masukan udang dan bakso, aduk2.
3

Tambahkan air sekitar dua gelas belimbing. Beri garam, lada, saus tiram, kecap manis. Tes rasa. Biarkan mendidih
4

Tambahkan sayur dan telur. Aduk2 sampai telur berserabut dan kol lemas
5

Tambahkan kwitiau. Aduk sebentar. Angkat