🍂🍂Penyet Kemangi Tempe

Dibuat 35 kali

Dari kapan hari tidak enak makan , dan sebenarnya pengen makan kemangi juga , akhirnya dipadu tempe ... kirain aku saja yang makan , tak disangka tak dinyana ternyata putriku sukaaa , dia makan hampir separuhnya 🤣🤣🤣 #Alhamdulillah , kirain ini menu untuk emak - emak saja 😎 #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 1/4 papan tempe
1 ikat kemangi, diambil daunnya saja
🌶🌶🌶bumbu halus🌶🌶
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
7 buah cabe merah besar / keriting
15 buah cabe rawit
1 buah tomat kecil
1 sachet kecil terasi abc
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya kaldu bubuk (optional)

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #PENYET KEMANGI TEMPE
2

Potong - Potong tempe (saya agak tebal)
3

Goreng tempe dengan kematangan sesuai selera (saya sukanya goreng 1/2 matang karena rasa tempenya lebih berasa daripada kering)
4

Angkat tempe, tiriskan & sisihkan...
5

Kemudian goreng bawang merah, bawang putih, duo cabe, tomat & terasi hingga layu & matang, angkat & tiriskan...
6

Lalu haluskan bumbu yang digoreng tadi ditambah garam, gula pasir & kaldu bubuk jika suka, (test rasa) kemudian tambahkan dengan daun kemangi diatasnya
7

Penyet - Penyet daun kemangi diatas sambal dengan pelan
8

Setelah itu penyet tempe diatasnya hingga hancur (menurut selera), aduk merata dengan sambal
9

Angkat & dinikmati dengan nasi hangat, rasanya #MENGGUNCANG DUNIA 😂😂😂 Makan begini saja sudah nikmat banget 😋😋😋
10

Enak banget 😘😘😘
11

Rasa pedesnya #PAS 👍👍💋
12

Ternyata menu ini bisa bikin bolak - balik makan 💥💖💕
13

Mariiiii makan 😍😍😍
14

Dan selamat mencoba yaa🤗