Serabi kinca durian

19 orang berencana membuat resep ini
stella
stella @stella_limanto
Karawang

Pas punya durian bikin deh serabi kinca duren 😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 telur kocok
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdt ragi
  5. Sejumput garam
  6. 400 ml santan encer hangatkan
  7. Bahan kuah:
  8. 150 gr gula merah
  9. 2 lembar pandan simpulkan
  10. Sejumput garam
  11. 500 ml santan kental (2 kara @65ml + air)
  12. sesuai selera Durian
  13. 2 sdm maizena larutkan dengan air dulu

Cara Membuat

  1. 1

    Buat serabi terlebih dahulu campur semua bahan aduk hingga rata dan halus. Saring jika perlu. Diamkan +-30menit. Masak di teflon dgn api kecil hingga adonan habis.

  2. 2

    Utk kuah larutkan gula merah lalu saring, masukkan santan dan bahan lainnya kecuali maizena, diamkan hingga mendidih. Tambahkan maizena lalu aduk rata.

  3. 3

    Tata serabi di piring lalu siram dgn kuah nya. 😁

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

stella
stella @stella_limanto
pada
Karawang
Di cookpad saya bisa lihat resep masakan Indonesia dengan mudah dan banyak pilihan tentunya. follow my IG: @stella_limanto 😉
Lebih banyak