Brownis Coklat Panggang 1 Telur.. chewy,moiss,yummy
Source : Tintin Rayner (1/2 Resep)
Malem2 lidah ini pengen ngunyah yang manis2, tengok kulkas aduuh telur tinggal atuu xixixi, diluar ujan deres maless keluar beli telur..akhirnya ubek2 daftar cookmark ada brownies ci tintin pakai 2 telur, karena telurnya cuma 1 aku bikin setengah resep aja jadi 1 loyang loaf mini..
Bahan-bahan
-
1 butir telur
-
75 gram gula pasir
-
🍫 Bahan Kering:
-
50 gram tepung kunci biru
-
10 gram susu bubuk
-
10 gram coklat bubuk
-
5 gram maizena
-
🍫 Lelehkan :
-
60 gram DCC cincang
-
🍫 Topping :
-
Secukupnya keju cheddar parut
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2..
-
2
Lelehkan dengan api kecil cara dobel boiler : butter dan DCC cincang hingga lumer..angkat, biarkan suhu ruang
-
3
Kocok telur dan gula sampai putih mengembang dan agak kental..
-
4
Matikan mixer..ayakkan bahan kering di atas kocokan telur..
-
5
Aduk balik dengan spatula..
-
6
Masukkan lelehan butter dan dcc..
-
7
Aduk balik hingga rata dengan spatula
-
8
Tuang ke loyang loaf mini, taburi keju parut..oven 25 menit 180 dercel, jangan overbaked
-
9
Taraa..potong2..
-
10
Teksturnya..nyoklat, moiss..chewy..yummyyy..nyammm nyamm *umpetin timbangan dulu😂
-
11
Recook dikirim via wa dr mba endang ^_^
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (19)