Ayam penyet sambel ijo
Little Kitchen
@novisiskadevi
makan ini pakai nasi anget, auto nasi ludes,
by the way, ini minggu terakhir golden apron challenge Ya..
akhirnya ,gak terasa ya,,,
😊
Bahan-bahan
-
8 potong ayam
-
1 buah jeruk nipis
-
bahan ungkep (halus) :
-
4 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 butir kemiri
-
1 sdt kunyit bubuk
-
1 ruas jahe
-
40 ml santan
-
bahan sambel (rebus) :
-
50 buah cabe rawit hijau (selera)
-
2 buah cabe hijau besar
-
1 buah tomat hijau
-
4 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt gula
Cara Membuat
-
1
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep lalu tambahkan santan dan garam,
-
2
Setelah selesai di ungkep, goreng ayam sampai sedikit kering
-
3
Uleg bumbu sambal rebus sedikit kasar,beri sedikit gula dan garam
-
4
Kemudian panaskan minyak, lalu tumis sambal sebentar saja
-
5
Setelah itu masukan ke cobek dan penyet ayam di atas sambal beri perasan jeruk nipis, aduk rata
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
KEEP CALM AND COOK ON!
IG :➡ Novisiskaad
Lebih banyak
Komentar