Garlic cheese cookies

55 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering
  2. 230 gr terigu kunci
  3. 30 gr maizena
  4. 50 gr keju edam
  5. 1 sdt garlic powder
  6. 1/2 sdm parsley (saya tdk pake di adonan)
  7. Lemak :
  8. 100 gr butter, dinginkan (sy pake unsalted)
  9. 100 gr margarin
  10. 1/4 sdt garam (optional)
  11. Bahan untuk taburan
  12. 2 btr kuning telur
  13. Secukupnya keju chedar
  14. Secukupnya parsley untuk taburan (saya oregano)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan dan timbang sesuai resep

  2. 2

    Kocok mentega dengan kecepatan rendah kurang dari 1 menit. Tambahkan keju dan garlic powder.

  3. 3

    Tambahkan terigu, lalu aduk dengan cara dipotong potong jangan ditekan suoaya cookies renyah dan tidak keras

  4. 4

    Gilas adonan dengan ketebalan 5 mm, lalu cetak bentuk sesuai selera.

  5. 5

    Tata di loyang, lalu poles dengan kunjng telur, tabur keju dan pasrley (saya oregano)

  6. 6

    Panggang dengan suhu rendah, saya pakai oven gas 130⁰C

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yeanni Rachmat
Yeanni Rachmat @yean_050116
pada
Bandung
love eat...love cook n love bake
Lebih banyak