Dewi audy's
Dewi audy's @Dewi_audy
Tangerang

dapet pesanan kue ultah hari ini minta karakter hello kitty nuansa pink dan ungu ditambah boneka2 hello kitty dan kombinasi butter cream dan fondant..unt menghias selera yaa..saya buatkan resep cake nya aja dan butter creamnya..moga manfaat..

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butir telur utuh
  2. 180 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. bahan kering
  5. 1 sdm maizena
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 40 gr coklat bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt garam
  10. bahan basah
  11. 130 gr minyak sayur
  12. 80 gr coklat blok lelehkan dgn minyak
  13. bahan butter krim nya
  14. 1/2 kg mentega putih saya pakai merk pusaka
  15. 150 gr blue band cake and cookies
  16. 100 gr gula halus bisa ditambah kalo suka manis
  17. 3 sdm skm
  18. vanila cream
  19. bila suka rum
  20. pewarna makanan merk cros atau smailing

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur gula dan sp sampai jejak kecilkan mixer tambahkan bahan kering sebentar saja unt penggunaan mixernya matikan mixer tambahkan bahan basah aduk dengan spatula

  2. 2

    Siapkan loyang bundar uk diameter 20cm beri alas kertas roti dan oles dengan mentega putih..masukkan adonan dan ketuk2 agar gelembung keluar..kukus dgn api sedang (sblmnya kukusan dipanaskan dl) test tusuk dan angkat

  3. 3

    Belah kue menjadi 2 bagian tambahkan selai blueberry saya pake yg sudah siap pakai dan butter cream..olesi semua permukaan cake dengan butter cream

  4. 4

    Untuk hiasan dan karakter bisa dibeli di tbk yaa

  5. 5

    Buat butter creamnya.. mixer semua bahan kira2 30' menit sampai mengembang sempurna..dan siap untuk digunakan..apabila terlalu lembek masukkan sebentar saja butter cream ke kulkas dan lsg aplikasikan ke cake

  6. 6

    Untuk fondant nya saya beli jadi tinggal tambahkan warna yg diinginkan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (6)

Septi Widyalestari
Septi Widyalestari @cook_5593785
Saya juga pakai resep buttercream seperti ini mba, tp kok masih meleot kalo dibikin bunga hehehe ..

Ditulis oleh

Dewi audy's
Dewi audy's @Dewi_audy
pada
Tangerang
lakukan dengan hati 😘 IG @Audyscake https://linktr.ee/Audyscake https://lihat.click/Vitarice_T-6_audyscake
Lebih banyak