Tom yum udang pedas asam tahu

Name: Tom yum udang pedas asam tahu
Yield: 4porsi
Ingredients: 250 gr udang buang ekor kepala dan kupas kulitnya; Tahu putih potong segitiga lbh enak pake tofu; 6 butir cabe keriting merah; 4 butir cabe rawit merah; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos sambal botolan; 2 sdm air jeruk nipis; 1 sdt penyedap rasa; 1 sdt gula pasir; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas geprek; 2 butir kemiri sangrai; 1 sdt ketumbar bubuk; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

11 orang berencana membuat resep ini

Nurmalia Muamar @cook_11908019

Bandung

Ga ada cerita apa2 😅 cuma pengen maem ini weh hehe

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

250 gr udang buang ekor kepala dan kupas kulitnya
Tahu putih potong segitiga lbh enak pake tofu
6 butir cabe keriting merah
4 butir cabe rawit merah
1 sdm saos tiram
1 sdm saos sambal botolan
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt penyedap rasa
1 sdt gula pasir
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas geprek
2 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar bubuk
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat

1

Smua bumbu dihaluskan lalu tumis dengan minyak goreng setelah harum masukkan udang tahu dan kasih air matang secukupnya.. masak hingga mengental nyam2