Bandeng Presto Goreng Tepung
Dara Home Cooking
@dara_2001
Punya bandeng presto biasanya hanya digoreng mama dengan kocokan telur saja. Kepikiran ingin yang luarnya garing, lalu saya goreng tepung saja dengan tepung bumbu serbaguna.
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan
-
2 bh bandeng presto (besar)
-
1 bh telur
-
75 gr tepung bumbu serbaguna
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Mempersiapkan semua bahan-bahannya.
-
2
Dalam kocokan telur ayam lalu masukkan potongan ikan bandeng presto. Lalu angkat dan masukkan kedalam tepung bumbu serbaguna hingga terlumuri semua badan ikan bandeng presto. Kibas-kibas beberapa kali ikan berselimut tepung itu.
-
3
Siapkan penggorengan berisi minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
-
4
Angkat ikan bandeng presto itu sesudah matang. Lalu siapkan pendampingnya seperti sambal tomat dan lalapan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar