Mie Bakso
Kalo mikir daging pasti mikirnya bakso. Hehe jadi deh daging qurban sebagian dibikin bakso.
Untuk resep bakso sapinya ada aku lampirkan atau bisa cek resep sebelum ini.. 🌾🍃
Bahan-bahan
-
2 bungkus Mie Kriting
-
Sesuai selera Bakso Sapi
-
1 ikat Sawi
-
Sesuai selera So'un
-
1 rumpun Daun Bawang
-
1/2 sdm Bawang Merah Goreng
-
1/2 sdm Bawang Putih Goreng
-
2 sachet Bumbu Kuah Bakso
-
1 sdt Garam
-
1700 ml Air
Cara Membuat
-
1
Rebus air sampai mendidih. Kalo ada daging sapi atau lemaknya dikit bisa sekalian direbus. (Difoto airnya sedikit, karena lupa ukuran. Teringat pas sudah masukin bumbu)
-
2
Masukkan bumbu kuah bakso. Aduk sebentar. Tambahkan 1 sdt garam atau sesuai selera.
-
3
Tambahkan daun bawang. Lalu tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng sambil diremas. Lalu matikan kompor. Sisihkan. (Masukin bawangnya bisa juga setelah api dimatikan. Trus, bawangnya kalo mau ditambahin gpp)
-
4
Masak mie di air mendidih. Lalu tiriskan. Rebus juga sawi dan tiriskan. Jika suka yang mentah, sawinya gak perlu dimasak.
-
5
Rendam so'un dengan air biasa sampai matang atau lemah.
-
6
Tata di mangkok mie, so'un, sawi dan bakso. Lalu tambahkan kuah bakso. Terakhir, tambahkan saos tomat dan kecap. (Untuk resep bakso sapinya bisa klik dibawah atau yang ada dibahan) 🍃
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar