Opor ayam
Ita Cute's
@nitathetriefamily
Menu hari ini opor ayam, krn ayam lgi murah, msak ayam aj,
Bahan-bahan
-
1/2 kg daging ayam
-
1 btang sere
-
2 helai daun salam
-
1/2 butir kelapa tua
-
Penyedap
-
1 btir gula jawa
-
*bumbu halus**
-
5 bh bawang putih
-
5 bh bawang merah
-
1 ruas kunyit
-
2 bh kemiri
-
Sedikit ketumbar
-
Sedikit merica
-
Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat
-
1
Potong kecil" Daging ayam, cuci bersih, tiriskan
-
2
Haluskan bumbu, tumis smpai wangi, baru masukkan gula Jawa, sere dan daun salam,
-
3
Parut kelapa dan ambil santanny,
-
4
Stlah bumbu matang, masukkan daging ayam dan masukkan sedikit air untuk mematangkan ayam,
-
5
Masukkan santan, aduk terus, spya santan tdk pecah, cek rasa, matikan api, taburi bawang goreng,
-
6
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar