Soft Pudding Edible Flower

Dibuat 6 kali

#justsharing
#masakitusaya
#puddinglovers

Note: Tergantung ukuran cetakan masing2 ya, tipsnya: pertama isi penuh cetakan dengan air, ukur berapa banyak air yang tadi dituang, bagi 4 bagian, jadi sebanyak itulah cairan puding untuk masing2 lapisan, kalau ada kelebihannya bisa dituang ke dalam cup/gelas/cetakan lain, untuk lapisan bening ukurannya saya lebih banyak

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Lapisan bening:
Beberapa kuntum edible flower
500 ml air
1/2 bungkus agar2 plain
Gula pasir (sesuai selera manisnya)
Lapisan susu:
2 lt susu cair (kl mau agak keras bisa 1.5 - 1.7 lt)
1 kaleng SKM
1,5 bungkus agar2 plain
Gula pasir (sesuai selera manisnya)
Pewarna makanan merah

Cara Membuat

1

Siapkan cetakan, basahi dengan air, sisihkan
2

Rebus air, gula dan agar2 hingga mendidih, angkat, tunggu agak hangat, tuang ke dalam cetakan, susun edible flower perlahan, biarkan set
3

Campur semua bahan puding susu, bagi 3 bagian, satu bagian biarkan putih, satu bagian lagi beri sedikit warna pink/merah hingga berwarna baby pink, satu bagian lagi beri pewarna hingga berwarna pink
4

Rebus bagian warna putih hingga mendidih, tunggu uap panah hilang, tuang di atas lapisan bening, biarkan set
5

Lakukan hal yang sama pada bagian yang berwarna baby pink dan pink, biarkan set, baru masukkan ke dalam kulkas
6

Setelah puding benar2 set, baru keluarkan dari cetakan