Sup sosis ayam
Triana
@trianacookdiary
Punya sosis ayam, tomat ceri & wortel, pas pengen makan sup sederhana aja.. Cocok juga buat menu praktis sarapan dan sahur di bln Ramadhan.
Bahan-bahan
-
3-4 buah sosis ayam
-
2 buah wortel sedang
-
6 buah tomat ceri
-
1 batang daun bawang
-
3 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
10 butir merica
-
6 butir cengkeh
-
1/2 sdt Garam Himalaya
-
Parutan pala atau bubuk
-
(Jumlah fleksibel sesuai keinginan)
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu iris sesuai selera.
-
2
Uleg duo bawang+merica. Lalu ditumis.
-
3
Rebus air beserta cengkeh.
-
4
Setelah matang, masukkan wortel. Biarkan empuk.
-
5
Disusul bumbu uleg, sosis ayam, daun bawang. Tomat ceri paling akhir krn sy tdk suka benyek.
-
6
Cek kematangan. Tambah garam, parutan/pala bubuk sesuai selera.
-
7
Cicip rasa lalu matikan api kompor. Taburkan wijen jika suka & bawang goreng lbh maknyus. 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ga hobi masak tp harus masak jadi sering cari 'contekan' resep masakan via Cookpad. Seringnya masak makanan seharihari, praktis & sebisanya clean. Semua masakan ga ditambah gula pasir, penyedap & kaldu. Bukan penggila cabe. Penggemar brokoli, baput, garam pink.
Lebih banyak
Komentar