Terong kecap ebi

Name: Terong kecap ebi
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 3 buah terong, potong kotak-kotak; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah keriting; 2 sdm ebi goreng; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; Garam, merica, kaldu jamur; Sedikit air

9 orang berencana membuat resep ini

Minggu ke 13.

Edit resep

Bahan-bahan

2-3 orang

3 buah terong, potong kotak-kotak
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
2 sdm ebi goreng
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
Garam, merica, kaldu jamur
Sedikit air

Cara Membuat

1

Potong terong, iris duo bawang dan cabai merah
2

Tumis duo bawang sampai harum. Kemudian masukkan cabai merah keriting. Masukkan terong, aduk rata kemudian tambah sedikit air, kecap, saus tiram, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai matang
3

Tambahkan ebi goreng, aduk rata sampai air meresap. Sajikan