Jangan Lombok Ndeso

|GATheNextLevel-Week 23|
Bagi sebagian orang pasti sudah tak asing lagi dengan yang namanya jangan lombok ndeso alias sayur lombok
Makanan yang satu ini jadi ikon makanan khas daerah Malang, Blitar, Kediri dan sekitarnya
Biasanya jangan lombok berisi campuran tempe, cabe rawit merah atau cabe rawit hijau, dan ditambah cabe merah atau cabe hijau besar
Dengan tambahan kuah santan kental, hmmm sangat menggoda selera
Bahkan untuk pecinta makanan pedas, tak jarang isi dari jangan lombok ini cuma ada cabe rawit utuh yang dimasak dengan santan, 😊 cabe disantanin 😂😂
Di kota Malang sendiri jangan lombok biasanya dimasak dengan tempe bungkil dan cabe rawit gunung, cabe rawit ijo yang kecil-kecil tapi pedesnya minta ampun 😂😂
Kali ini coba saya bikin yang versi minimalis dengan tempe biasa plus bumbu ulek putih 😊
Next kita bikin yang isinya cabe rawit utuh tanpa temen duet yakk 😂😂

#GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#JelajahResepKhasNusantara
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang