Sate Lilit Daging sapi

Name: Sate Lilit Daging sapi
Yield: 10 tusuk
Ingredients: 350 gr daging sapi; 1 butir telur; 2 sdm tepung terigu; 1 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdt garam (optional); 1 sdt gula; Minyak untuk menumis; 1 sdm mentega; 10 batang serai; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang serai; 2 cabe merah besar; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk

Dibuat 8 kali

imaimey_ @dapur_imaimey

Gresik Jawa Timur

Ikut meramaikan reccok pilkada,di salah satunya ada menu sate lilit,kebetulan punya stok daging sapi,ini pertama kali saya bikin sate lilit alhamdulillah berhasil,enak banget walaupun tanpa di siram bumbu² karena memang bumbunya sudah di campur jadi satu sam dagingnya..ini resep dari mbak fenti inova tp ak modiv sedikit pakai batabg serai dan saya tambahin telur untuk campurannya..terimakasih ya mbaj enak banget bumbunya mantap

Source : fenti inova

#imaimey
#imaimeysatelilitdagingsapi
#OlahanDagingsapiImaimey
#satelilitdagingsapi
#Cookpadcommuniti_Surabaya
#SemarakPilkadaCookpad
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

10 tusuk

350 gr daging sapi
1 butir telur
2 sdm tepung terigu
1 sdm kaldu bubuk
1/2 sdt garam (optional)
1 sdt gula
Minyak untuk menumis
1 sdm mentega
10 batang serai
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang serai
2 cabe merah besar
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk

Cara Membuat

1

Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga wangi,sisihkan
2

Haluskn daging dengan cooper campurkan dengan bumbu halus yg sudah di tumis,terigu,telur,kaldu bubuk,garam,gula aduk sampai rata
3

Siapkan serai sedikit memarkan di ujungnya,ambil adonan dan kepalkan di ujung serai sampai adonan habis
4

Panaskan grillpan beri olesan mentega dan panggang sate diatas grillpan sampai matang,jangan lupa di bolak balik dan pakai api keci..