Gyudon yoshinoya ala2
syarra
@syarra
Nyookkk ngemaatt duluuu aahhh
Bahan-bahan
-
250 gr US sliced beef
-
2 siung bawang putih besar (diuleg kasar)
-
1 siung Bombay besar (irisan besar)
-
Bumbu mari nasi :
-
secukupnya Kecap asin kikkoman
-
1 sdm kecap manis bango
-
1 sdm minyak wijen
-
1 sdt ladaku
-
1 batang daun bawang(iris serong)
-
Tanpa garam ya
-
secukupnya Gula (icip2 sampai pas di lidah)
-
1/2 sdt Royco sapi
-
secukupnya Air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih sampai harum.. Masukan irisan bombay.dan tumis Hinga Bombay harum
-
2
Masukan sliced beef yg sudah di marinasi bersamaan dgn semua bumbu marinasinya. Lalu masukkan air secukupnya.
-
3
Masak api sedang hingga kuah tinggal agak sedikit. Masukkan gula dan Royco sapi.
-
4
Aduk2 rata. Lalu taburkan daun bawang. Lalu masak dengan api kecil agar lemak minyak daging keluar dan bumbu meresap. Masak api kecil 15 menit.
-
5
Gyudon siap disajikan. Oiya jgn lupa setiap setelah memasukkan bumbu tambahannya dicoba lagi rasanya sudah pas belum..
-
6
Selamat mencoba ya 😉
Komentar