Gyudon Original Beef Yoshinoya gampang dan tanpa marinasi
Mama Shant's Corner
@MamaShantKitchen
Di freezer ada potongan sliced beef yg belum terpakai. Karena sudah sekian purnama jarang bikin masakan Jepang, makanya hari ini masak gyudon ala2 yoshinoya gitu. Kebetulan kalau masak ini, anak2 makannya lahap. Oh yaa.. Walaupun ga dimarinasi rasanya tetap bisa meresap ke dalam daging kok.. asal masaknya diungkep sampai akhirnya tinggal sedikit.. jangan lupa cara makannya disiram di atas nasi panas yaa..
Bahan-bahan
-
250 gram sliced beef
-
1/2 buah bawang bombai
-
1 siung bawang putih cincang halus
-
2 sdm kecap kikkoman
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Gula
-
secukupnya Lada
-
1 sdm margarin
-
Minyak goreng untuk menumis
-
200 ml air
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan
-
2
Panaskan minyak dengan margarin. Tumis bawang putih hingga harum
-
3
Masukkan daging dan tambahkan air
-
4
Tambahkan irisan bawang bombai, kecap asin kikkoman, garam, gula, lada dan test rasa
-
5
Ungkep daging sampai air tinggal sedikit
Komentar (3)