Bola Ubi isi coklat Keju
Novri
@novri1_mummy
Kepengen makan ubi, tapi pengen ada manis gurih gurih nyosss... hmmm... bnyk pengen nya ya...
Nemu coklat, keju, ya udah...main ke dapur yukkk
Bahan-bahan
-
1 kg ubi ungu orange, kukus
-
100 gr tepung gandum
-
30 gr tepung kanji
-
2 sdm gula kastor
-
secukupnya Garam
-
Bahan isi
-
Bahan lapisan
-
2 butir telur
-
secukupnya Tepung panir
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan terlebih dahulu ya mams
-
2
Hancurkan ubi lalu tambahkan tepung gandum, tepung kanji, gula dan garam, aduk rata.
-
3
Ambil 1/2 sdm adonan. Bulatkan lalu beri bahan isi ditengahnya kemudian bulatkan kembali.
-
4
Masukkan adonan yg sudah diberi isi ke telur yang sudah dikocok lepas. Lalu gukingkan ke tepung panir.
-
5
Setelah itu goreng dengan minyak panas sedang (jangan terlalu banyak ya mams di wajan, nanti adonan bisa hancur). Aduk sesekali. Setelah kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Ketika masakan mu dinikmati banyak orang maka itulah kebahagiaan yang sangat hakiki. Memasak adalah cara meluangkan perasaan.
Nikmati setiap aroma dapur....
Lebih banyak
Komentar (2)